さるやど日記②　ゲストハウスおさるのおやど糸満

こんな事言うのも変なんですけど。

食堂系に赴く時、価値を先入観に入れてしまう悪い癖があります。

貧乏性のサガですね・・・。

とりわけ『沖縄そば』は内地の人と沖縄人で好みが全然違うのが、沖縄10年選手の客観的意見！

美味しいと有名な所でも九州人のオイラには『う～ん・・・』なんて事はしばしば。

そんな中でも今日噂には聞いていましたが初チャレンジの【南部そば】さんはかなりお勧めできます！！






お勧めの【南部そば】650円を・・・。





サイドメニューも多からず少なからずのベストな量ですね。



そしてお待たせしました！！



トロトロジューシーなてびち（豚足）が『こりゃ美味い!!』

肝心のスープもしっかりした鰹出汁で少し塩辛いのが てびちとかなりマッチしてました。

ちじれ麺も適度なコシとスープの絡みがＮＩＣＥ！！

こりゃ久々のホームラン級のうまさでした。



美味さの秘密は丁寧にカットされた骨!!

骨髄を人目もはばからず『ちゅうちゅう』やった事を追記させていただきます。ｗｗｗｗ

おさるのおやど糸満からは徒歩で約10分。

南浜公園でお散歩して帰ればちょっとした極楽ＤＡＹになりますよ！！

ぜひお試しあれ！！

【南部そば】http://www.nanbusoba.com/